12月1日，河北省人民政府食品安全委员会办公室公布“河北省2023年度放心肉菜超市”名单，信誉楼百货赵县店、安平店、蠡县店等25家门店上榜。

▲信誉楼自主投资建设的食品检测室已成为每家门店的标配设施

信誉楼认为，经商，商品是第一位的。因此，信誉楼严把商品引进关，确保出现在卖场的商品都健康、安全、可靠。

受益于自营模式，信誉楼对商品引进拥有充分的决策权，并对商品引进条件制定了十分“苛刻”的制度。尤其是食品类商品，不但要检验对方相关证件是否齐全，还要派出业务人员实地验厂，只要有一项内容不合格就“一票否决”。

近年来，信誉楼持续优化组织架构，为业务人员搭建了更加专业和高效的工作平台。他们不远千里奔赴各类商品原产地，以“代客购物”的心态，从源头为顾客引进好商品。这样，信誉楼不仅为顾客带来了实惠，更从根本上保证了商品品质的稳定。

▲每天开门营业前，信誉楼都会将当天的食品检测结果在卖场公示

食品安全大于天。在食品安全方面，信誉楼走在了行业的前面——早在2012年，信誉楼就主动自发地投资一百多万元购置了专业设备，每天对食品抽样检测，并将检测结果在卖场进行公示。

同时，信誉楼积极借助“外脑”，构筑更加强大的食品安全管理体系：一方面，与享誉全球的专业机构——艺康公司合作，不断完善自身食品安全工作制度和流程，制定了行业领先的《食品安全标准手册》；一方面加入国际独立零售商联盟组织IGA，制定了具有自身特色的《IGA五星门店及食品安全评估标准》，充分保证了食品安全管理各项举措扎实落地。